Theo số liệu của hải quan Trung Quốc, 7 tháng đầu năm, nước này đã chi 1,08 tỷ USD nhập khẩu tinh bột sắn từ Đông Nam Á, trong đó Việt Nam chiếm khoảng 392 triệu USD (gần 800.000 tấn, tăng 40% về lượng). Thị phần tinh bột sắn của Việt Nam chiếm hơn 37% tổng lượng nhập khẩu của Trung Quốc, đứng thứ hai sau Thái Lan (956.000 tấn, giá trị 525,5 triệu USD).
Ngoài Việt Nam, Thái Lan thì Trung Quốc còn tăng mua từ Lào, Campuchia và Brazil, trong khi giảm nhập từ Indonesia.
Các doanh nghiệp xuất khẩu cho biết tinh bột sắn Việt Nam rất được ưa chuộng tại Trung Quốc, nhất là trong dịp chế biến bánh kẹo mùa Trung Thu và các lễ hội cuối năm. Tuy nhiên, cạnh tranh vẫn khốc liệt với các đối thủ giá rẻ, và bột ngô cũng đang thay thế một phần tinh bột sắn.
Tinh bột sắn tại các cơ sở chế biến. Ảnh: Tinhbotsan
Trong 8 tháng, Việt Nam xuất khẩu 1,79 triệu tấn sắn và các sản phẩm từ sắn, thu về hơn 822 triệu USD, giảm 3,8% về lượng nhưng tăng 7% về giá trị nhờ giá xuất khẩu bình quân tăng. Trong đó riêng Trung Quốc mua 92% tổng lượng sắn và sản phẩm từ sắn của Việt Nam, tương đương 1,65 triệu tấn với giá trị 751 triệu USD, giảm 2,2% về lượng, tăng 9,3% về giá trị.
Dẫu vậy, Hiệp hội sắn Việt Nam cảnh báo ngành cần cải thiện chất lượng sản phẩm, đặc biệt khi Trung Quốc đánh giá tinh bột sắn Thái Lan ổn định hơn về cả số lượng lẫn chất lượng.
Hiệp hội sắn Việt Nam đặt mục tiêu xuất khẩu đạt 2 tỷ USD một năm vào 2028 và 2,5 tỷ USD năm 2050. Hiện cả nước có khoảng 530.000 ha sắn, sản lượng hơn 10 triệu tấn một năm.
Hồng Châu