Ảnh: VnExpress
Với chủ đề "Hà Nội kết nối năm châu", Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2024 đã diễn ra từ ngày 29/11 đến hết ngày 1/12/2024 tại Công viên Thống Nhất với hơn 80 gian hàng.
Đặc biệt, chương trình "Phở số Hà Thành" là một trong những điểm nhấn quan trọng của Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2024. Khách tham quan được trải nghiệm các món phở với robot thông minh chế biến từng bát phở một cách chính xác, từ công đoạn nấu nước dùng đến việc phục vụ trên bàn ăn.
Robot theo trình tự được thiết lập sẵn từ trần phở, thêm thịt, thêm gia vị, hành... và chan nước dùng. Sau khi hoàn thành robot sẽ đặt bát phở lên một robot chuyên vận chuyển để đưa bát phở đến tận tay thực khách.
Robot nấu phở tại Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2024 (Ảnh: VnExpress)
Tem dán trên robot cho biết, công ty cung cấp robot nấu phở là Công Ty Cổ Phần Nghiên Cứu Kỹ Thuật Cơ Khí Chính Xác (RPMEC).
RPMEC tiền thân là " Trung tâm nghiên cứu kỹ thuật cơ khí chính xác" được thành lập theo quyết định 236/QĐ ngày 15 tháng 3 năm 1985 của Bộ Giáo Dục Và Trung Học Chuyên Nghiệp (nay là Bộ Giáo Dục và Đào Tạo) làm nhiệm vụ nghiên cứu kỹ thuật, công nghệ mới chế tạo sản phẩm chính xác cao trong công nghiệp, tự động hoá.
Đặc biệt là bơm thuỷ lực, thuỷ khí, bộ đôi cao áp, khuôn mẫu phức tạp, tư vấn chuyển giao công nghệ, đào tạo trong lĩnh vực kỹ thuật, công nghệ cơ khí chính xác, tự động hoá, thiết kế sản phẩm phức tạp, lập trình phần mềm cơ khí.
Với chủ trương của trường Đại Học Bách Khoa Hà Nội, nhất thể hoá hệ thống doanh nghiệp nhà trường và để phù hợp theo quy định của nhà nước về chủ sở hữu, tháng 8/2012, CTCP Nghiên Cứu Kỹ Thuật Cơ Khí Chính Xác được thành lập và bắt đầu hoạt động thay thế Trung Tâm Kỹ Thuật Cơ Khí Chính Xác.
Công ty có trụ sở chính tại nhà C8B trường Đại học Bách Khoa Hà Nội. Giám đốc kiêm người đại diện pháp luật của công ty hiện tại là ông Nguyễn Chí Hưng (SN 1977).
Nhiệm vụ của công ty là giải quyết tất cả các vấn đề liên quan đến sản xuất kinh doanh, chuyển giao công nghệ trong lĩnh vực cơ khí, tự động hoá trong nhà trường.
RPMEC hiện hoạt động trong 3 lĩnh vực: giải pháp tự động hóa - Robotics, đào tạo và thiết bị đào tạo tự động hóa và thiết bị thủy lực – máy công nghiệp.
Theo giới thiệu, Công ty đang là nhà phân phối chính thức Cobot Doosan Hàn Quốc (Doosan Robotics, đơn vị do Chaebol Hàn Quốc Doosan sở hữu 68,2% theo BCTC kiểm toán năm 2023). Cobot - tức Robot hợp tác là robot công nghiệp được thiết kế để hoạt động hợp tác với con người tại địa điểm sản xuất. Được thành lập vào năm 2015, Doosan Robotics đang dẫn đầu thị trường cobot tại Hàn Quốc và đứng thứ 4 thị phần trên thế giới ngoài Trung Quốc.