Chị Bec sinh ra và lớn lên ở Pottsville, Northern NSW, Úc. Chị mới kết hôn cùng với cậu bạn thân bằng tuổi. Cả hai đều có chung sở thích làm vườn. Cũng nhờ quen nhau 16 năm nay, cả hai luôn bên nhau nên đã quyết định "chung sống" cùng nhau.
Sau một thời gian kết hôn, chị Bec càng hạnh phúc hơn khi trở thành mẹ của một cậu bé tràn đầy năng lượng. Chính cậu bé là động lực giúp anh chị hoàn thiện khu vườn, tạo món quà thật xinh cho con chào đời.
Cả hai vợ chồng chị Bec đều ủng hộ việc giảm thực phẩm và tạo một lối sống bền vững. Vì thế, khu vườn của họ chủ yếu trồng các loại trái cây và rau sạch. Chị giữ các chất thải nhà bếp để làm phân bón.
Khu vườn rộng lớn.
Chị Bec yêu thích trồng rau quả sạch.
Thu hoạch thành quả vô cùng tuyệt vời từ khu vườn.
Những hình ảnh đẹp của khu vườn được chị Bec lưu lại.
Hiện trạng trước và sau cải tạo.
Cải cầu vồng.
Chị Bec rất thích quan điểm, trồng rau chính là đang trồng tiền cho chính mình. Những ngày trồng rau làm vườn, chị ít mua rau ở cửa hàng. Chị chủ yếu dành thời gian ấy để chăm sóc những loại rau mình trồng được lớn lên. Chị lên kế hoạch cho các bữa ăn hàng ngày khi dạo quanh khu vườn xem các loại rau quả nào đang chuẩn bị thu hoạch.
Chị Bec cũng rất thích được chia sẻ tình yêu trồng trọt, làm vườn với con trai khi cậu bé lớn lên. Hiện tại, con trai mới được 3 tháng nên ngoài thời gian làm vườn, chị thường đưa con ra ngoài ngắm nhìn không gian xanh tươi, đẹp mắt mà cả hai vợ chồng đã dành thời gian chăm chút.
Cà rốt.
Cà chua.
Chị còn trồng rau dạng tháp.
Củ dền.
Việt quất.
Ngô ngọt.
Chị Bec cho rằng, mình cũng vô cùng may mắn khi thời tiết nơi chị sống đủ điều kiện cho chị làm vườn quanh năm. Chị có tổng cộng 32 khung gỗ trồng rau và cây trái. Không gian sân vườn được tận dụng nguyên phần sân sau. Trước đây, khu vực này chỉ là bãi đất trống đầy cỏ dại. Khu vườn chỉ đẹp khi được cắt cỏ thường xuyên. Vì thế, chị Bec cùng chồng đã tạo các khung gỗ để trồng các loại cây rau quả mà mình thích. Khu vườn thực phẩm dần dần được mở rộng và quy hoạch một cách khoa học.
Hiện tại chị Bec đang trồng cà chua, dưa chuột, khoai tây, bí ngòi, cà rốt, củ cải đường, cà tím, mũ lưỡi trai, đậu, ngô, thảo mộc… và có rất nhiều loại hoa để thu hút ong bướm. Chị trồng cây trái lùn hoặc cây bụi nhỏ ở sân sau để thu hoạch quả như việt quất, dâu tây…
Những góc vườn xinh đẹp.
Chị Bec còn có sử dụng gỗ hương để chiết xuất tinh dầu, tạo phân bón tự chế, thêm vụn mía cho đất ẩm. Nhờ tinh dầu sinh thái, khu vườn của chị rất ít khi xuất hiện sâu bệnh.
Chị Bec cũng tiết kiệm và sưu tầm hạt giống nhiều năm qua để tạo nên kho hạt giống trồng quanh năm. Chị cũng không ngừng trao đổi hạt giống của mình với những người yêu làm vườn để đa dạng hơn cây trồng.
Rào cản lớn nhất mà chị gặp phải chính là tưới nước. Vì vườn nắng cả ngày, chị vẫn tưới thủ công. Chị đang cố gắng hoàn thiện vườn để lắp đặt hệ thống tưới tự động trong thời gian gần nhất.
Dưa chuột.
Bí ngòi.
Những góc xanh tươi.
Một trong những phần thưởng lớn nhất của chị chính là làm vườn để nuôi dưỡng tâm hồn, để được làm những việc mà mình yêu thích. Dù ngày mưa hay nắng, dù vui hay buồn, gặp bất kỳ khó khăn gì, khi bước ra vườn là chị như được ngắm nhìn trọn vẹn vẻ đẹp của cây cối, của thiên nhiên để lòng bình yên lạ thường.
Theo HWGF/PL&BĐ