Không chỉ trà mãng cầu được người người nhà nhà săn đón suốt thời gian qua làm thức uống ưa thích trong mùa hè, những sản phẩm khác từ mãng cầu cũng được tìm kiếm. Trong đó, trà mì mãng cầu nhận được nhiều sự chú ý hơn cả. Chúng tôi đã mua thử mì trà mãng cầu, đây là mì chay, hãy cũng khám phá hương vị loại mì này ra sao nhé.
Mì chay trà mãng cầu có bao bì đẹp mắt.
Cảm nhận đầu tiên
Mì trà mãng cầu được đóng gói hộp giấy đẹp mắt
Phần bao bì đóng gói của mì cũng tương tự như nhiều loại mì ăn liền khác, phần hộp giấy cứng cáp, màu sắc nhã nhặn. Một thùng mì gồm 6 hộp, bạn hoàn toàn có thể mua lẻ.
Mì được đóng gói hộp giấy cứng, nhẹ, tổng thể là 75g, có thể dễ dàng mang theo, tránh bị móp hỏng, tuy nhiên sẽ hơi chiếm diện tích.
Trọng lượng mì nhẹ, tiện lợi khi mang đi xa.
Thông tin hướng dẫn đầy đủ
Phần thông tin trên bao bì đầy đủ về cả thành phần và hướng dẫn sử dụng mì. Trong hộp mì trà mãng cầu 75g gồm có vắt mì và gói gia vị (gói dầu, gói muối kèm rong biển sấy, gói trà mãng cầu sấy).
Mì trà mãng cầu có kèm dĩa ăn tiện lợi.
Phần gói trà mãng cầu sấy được bọc trong túi kín, cũng khá nhiều. Ngoài ra, gói muối có thêm rong biển sấy tạo mùi thơm. Hộp mì cũng có thêm dĩa ăn kèm tiện lợi.
Phần mãng cầu sấy tuy nhiều nhưng nhìn không được hấp dẫn lắm.
Tiện lợi, dễ mang theo
Hộp mì trà mãng cầu rất nhẹ, dễ dàng để mang theo đi xa. Trong các chuyến du lịch bạn có thể tiện lợi mang theo. Ngoài ra, đây cũng là mì chay, là gợi ý phù hợp với những người theo đuổi chế độ ăn chay.
Cùng thử hương vị mì trà mãng cầu xem nha!
Sợi mì khá thơm
Sợi mì trà mãng cầu được làm từ bột mì cùng tinh bột khoai mì nên khá dai và có mùi thơm. Thêm vào đó, có rong biển nên trông mì có vẻ "lành". Nhưng nếu để lâu phần rong biển sẽ bị nhũn. Nhìn chung, phần sợi mì nếu chấm điểm, được khoảng 6/10.
Có rong biển kết hợp với gia vị nên mùi vị mì khá thơm.
Gói topping trà mãng cầu sấy chưa có gì đặc sắc
Đến phần "linh hồn" của mì chay trà mãng cầu chính là phần mãng cầu sấy khô. Trái với mong đợi, phần mãng cầu sấy khô này không đậm vị, ăn cũng có vị chát và nhặng, giống như phần vỏ sấy khô thay vì thịt quả.
Phần mãng cầu ăn không có mùi thơm đặc trưng, đắng và cũng không dai hoặc giòn
Nếu đặt mãng cầu sấy khô vào mì ăn có phần lạc quẻ, chúng không thơm và cũng không quyện với mùi thơm của mì. Bên cạnh đó, mùi rong biển rất mạnh lấn át đi các hương vị khác. Nói không ngoa thì gọi là mì rong biển có vẻ hợp lý hơn.
Tạm kết
Với hương vị không mấy đặc sắc như vậy, cùng với giá thành bán lẻ khá cao là 25.000 đồng/hộp, có lẽ hương vị và phần trà mãng cầu sấy cần cải thiện thêm nữa. Nếu với giá tiền này, chúng tôi sẽ cân nhắc đến loại mì khác chiếm được nhiều cảm tình hơn.
*Thông tin đánh giá là cảm nhận của người viết.