Chuyên gia dinh dưỡng Xu Qiongyue cho biết sữa đậu nành là thức uống bổ dưỡng, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, làn da và mái tóc. Khi đậu nành được chế biến thành sữa, ngoại trừ việc mất đi hàm lượng chất xơ (chủ yếu có trong bã đậu), các chất dinh dưỡng khác về cơ bản được giữ lại, cơ thể cũng dễ hấp thụ hơn, nên đây là thức uống được khuyến khích dùng, đặc biệt tốt cho phụ nữ.
Sữa đậu nành là thức uống rất tốt cho phụ nữ.
1. Giúp tóc chắc khỏe
Thiếu hụt protein khiến mái tóc giòn, khô, suy yếu. Đậu nành chứa hàm lượng protein cao, không chứa cholesterol, giúp bổ sung đạm thực vật cho cơ thể, tăng cường sức khỏe tóc, giúp tóc chắc khỏe, phát triển tốt.
2. Ngăn ngừa rụng tóc
Đậu nành chứa isoflavone - hợp chất được coi như một hormone estrogen thực vật, giúp điều chỉnh và cân bằng nội tiết tố trong cơ thể, ngăn ngừa rụng tóc.
3. Dưỡng trắng da
Sữa đậu nành cung cấp hàng loạt vitamin và khoáng chất thiết yếu, giúp nuôi dưỡng và tái tạo tế bào da, ức chế sắc tố melanin. Đồ uống này cũng hỗ trợ làm mờ các vết thâm, nám, sạm, cải thiện tình trạng da không đều màu, mang đến làn da sáng mịn.
4. Chống lão hóa
Hàm lượng cao vitamin A, E, PP, B12... và isoflavone trong sữa đậu nành giúp ngăn ngừa lão hóa da, duy trì nhan sắc tươi trẻ.
Nên uống sữa đậu nành nguyên chất, không thêm đường.
Những lưu ý khi uống sữa đậu nành để làm đẹp da và tóc:
- Uống sữa đậu nành nguyên chất, không thêm đường.
- Uống một ly (khoảng 350 ml) mỗi ngày, không nên lạm dụng.
- Không uống khi đói.
- Không kết hợp sữa đậu nành với trứng, hành lá, rau chân vịt.
Vienne (Theo Aboluowang)