Sinh ra và lớn lên trong một gia đình có truyền thống lâu đời về chăn nuôi gà Đông Tảo - giống gà quý hiếm và đặc sắc, anh Giang Mạnh Hảo (SN 1987) đã khéo léo xây dựng cho mình một trang trại rộng trên 450m2 với 8 ô chuồng, nơi nuôi dưỡng 2.000 chú gà Đông Tảo.
Trong thời gian gần đây, anh Hảo thường xuyên đón tiếp khách đến tham quan và mua gà. Những chú gà với bộ lông óng ả, bộ dáng cân đối, mào đỏ rực rỡ và đôi chân "khủng" có giá lên tới 2 triệu đồng mỗi con.
Anh Hảo chia sẻ rằng, trước đây, gà Đông Tảo vốn là loại gà quý hiếm, thường được dùng trong các nghi lễ cúng tế hoặc dâng lên vua chúa. Với đôi chân to khỏe cùng trọng lượng có thể đạt tới 7kg, gà Đông Tảo khá kén chọn trong việc tiêu thụ.
Anh Hảo chia sẻ rằng, trước đây, gà Đông Tảo vốn là loại gà quý hiếm, thường được dùng trong các nghi lễ cúng tế hoặc dâng lên vua chúa
Tuy nhiên, trong vài năm trở lại đây, nhu cầu về gà Đông Tảo đang ngày càng tăng, đặc biệt là để làm quà tặng hoặc trong những dịp sự kiện quan trọng.
"Vào mỗi dịp cận Tết, có tới hàng trăm khách ghé thăm làng để tìm mua gà, với mức giá dao động từ vài triệu cho đến vài chục triệu đồng mỗi con. Nhận thấy tiềm năng này, tôi quyết định bắt tay vào việc gây giống và nuôi gà Đông Tảo," anh Hảo cho biết thêm.
Với 8 ô chuồng và diện tích 450m2, mỗi năm, anh Hảo nuôi khoảng 2.000 con gà Đông Tảo. Trong thời gian nuôi, gà được cho ăn ngô nghiền, thóc ngâm, kèm theo thức ăn tinh và thức ăn thô để đảm bảo sức khỏe.
Với 8 ô chuồng và diện tích 450m2, mỗi năm, anh Hảo nuôi khoảng 2.000 con gà Đông Tảo
Sau khoảng 6 tháng chăm sóc, anh bắt đầu bán gà thương phẩm với mức giá dao động từ 450-500 nghìn đồng/con. Anh còn giữ lại khoảng 700 con để nuôi bán vào dịp Tết Nguyên đán. Trước 2 tháng Tết, ngoài việc bổ sung thức ăn tinh và thô, khẩu phần của gà còn được nâng cấp với giá đỗ và thêm 2 bữa thịt mỗi tuần. Nhờ vậy, gà trở nên đẹp mã và có thân hình cân đối, chuẩn bị cho mùa lễ hội.
“Để có một con gà Đông Tảo được biếu trong dịp Tết, cần phải nuôi dưỡng ít nhất 10 tháng và tuân thủ một quy trình chọn lọc khắt khe từ thế hệ cha mẹ. Điều đặc biệt là kích thước của đôi chân càng lớn, giá trị của con gà càng cao. Tuy nhiên, chân to cần phải đi đôi với thân hình cân đối, vạm vỡ; lông bóng mượt; đôi chân màu đỏ rực, với các ngón chân chắc chắn và hai chân phải song song, thẳng hàng. Gà phải có dáng đứng thẳng tắp, tỏa ra vẻ thần thái oai phong và kiêu hãnh,” anh Hảo chia sẻ.
Theo thông tin từ anh Hảo, từ đầu tháng 12 dương lịch, anh đã khởi động nhận đơn hàng cho khách hàng muốn mua gà biếu Tết với mức giá dao động từ 1,2 đến 2 triệu đồng mỗi con. Hiện nay, trong số lứa gà 2.000 con, anh chỉ còn lại 50 con gà với giá 2 triệu đồng mỗi con và khoảng 100 con có giá từ 1,2 đến 1,5 triệu đồng mỗi con.
Theo thông tin từ anh Hảo, từ đầu tháng 12 dương lịch, anh đã khởi động nhận đơn hàng cho khách hàng muốn mua gà biếu Tết với mức giá dao động từ 1,2 đến 2 triệu đồng mỗi con
Tay cầm một con gà Đông Tảo, anh Hảo chia sẻ rằng con gà này có trọng lượng khoảng 6kg, đáp ứng đầy đủ tiêu chuẩn để được coi là một con gà đẹp. Trên thị trường, giá của một con gà tương tự thường không dưới 3 triệu đồng. Tuy nhiên, gia đình anh quyết định bán trực tiếp tại nhà với giá chỉ 2 triệu đồng/con, nhờ vào việc khách hàng chủ yếu là những người quen thuộc, không qua trung gian, nên giá cả được ưu đãi hơn.
“Gần đến Tết, nhiều người thường đến tận nhà tôi để mua gà làm quà biếu. Năm nay, có khách đã đặt ngay một lần 30 con gà biếu Tết với giá 2 triệu đồng mỗi con. Hiện tại, tôi đã nuôi hơn 700 con gà để phục vụ cho mùa lễ hội, và số lượng đơn đặt hàng đã vượt quá một nửa”, anh Hảo cho biết.
Mỗi năm, sau khi trừ các chi phí như giống, thức ăn, điện nước, anh Hảo thu về khoảng 200 triệu đồng từ 2.000 con gà Đông Tảo mà anh nuôi.