Chị Nam Phương (33 tuổi) đã từng có một quyết định táo bạo, đó chính là nghỉ việc tại một công ty lớn để trở về thị xã An Nhơn, các Quy Nhơn khoảng 20km để bắt đầu một cuộc sống mới.
Với chị, cuộc sống sẽ thú vị hơn khi hàng ngày được chăm sóc người thân, gần gũi với các thành viên trong gia đình và đặc biệt là được làm những công việc mà mình yêu thích.
Cặp vợ chồng rời thành phố hiện đại để trở về ngoại ô trồng rau sạch, sống cuộc sống an yên
Bởi vậy, khi trở về thị xã An Nhơn, nơi không gian rộng thoáng, chị chọn mảnh đất để "lập nghiệp" có diện tích khoảng 1000m². Trên mảnh đất này, một nửa chị xây nhà và làm quán cà phê, điểm tâm.
Phần diện tích 500m² còn lại được chị bố trí, quy hoạch để trồng rau sạch. Quán điểm tâm của chị bán khá nhiều loại đồ ăn nên ban đầu, chị mua rau về để chế biến.
Tuy nhiên, sau khi ổn định cuộc sống và công việc kinh doanh, chị Nam Phương đã chọn giải pháp cải tạo mảnh đất trống thành khu vườn để trồng rau quả theo phương pháp hữu cơ.
Nguồn rau thu hoạch được hàng ngày sẽ sử dụng cho những bữa ăn gia đình, đồng thời là nguồn rau sạch chế biến các món ăn dành cho khách.
Khu vườn của chị Nam Phương rộng khoảng 500m2, đủ để chị quy hoạch khoa học với các luống riêng biệt, phía trên lắp lưới giảm nhiệt.
Từng luống rau được chị chăm chút cẩn thận, tỉ mẩn để có thể có nguồn thực phẩm an toàn cho gia đình thưởng thức hằng ngày.
Khu vườn là nơi các con của chị Nam Phương vô cùng thích thú khi được sống gần gũi với thiên nhiên, tìm hiểu về cây cối, các loài hoa mẹ trồng.
Con gái lớn thường thu hoạch rau quả hàng ngày giúp mẹ.
Con gái nhỏ cũng theo chị vào vườn ngắm cây, ngắm hoa.
Khu vườn xanh mát đẹp tươi tắn giúp ngôi nhà của chị Nam Phương trở thành chốn quen thuộc, bình yên.
Cũng nhờ giải pháp thiết thực này, những vị khách khi ghé cửa hàng của chị đều cảm thấy yên tâm khi thưởng thức các món ăn. Hơn nữa, có rất nhiều vị khách thích thú vì vừa được ngắm vừa được chụp ảnh bên không gian xanh mát trong vườn.
Bên cạnh việc quy hoạch phân luống, thiết kế lưới che để trồng rau quả sạch, chị Nam Phương còn trồng thêm hoa hồng và rất nhiều các loài hoa khác. Vì nghỉ việc nên chị chủ động hơn về thời gian. Khi cửa hàng vắng khách, chị lại tranh thủ chăm vườn, làm đẹp không gian ngoại thất cho gia đình mình.
Giàn khung kim loại thiết kế dạng vòm tạo cổng vào vườn đẹp ấn tượng. Đây cũng là khu vực được chị Phương trồng các loại cây dây leo. Khu vườn được trồng theo phương pháp hữu cơ, chủ yếu sử dụng phân cá để bón giúp các loại cây và rau luôn tươi tốt, năng suất. Chị không sử dụng thuốc trừ sâu để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của mọi người khi thưởng thức rau.
Lưới được thiết kế chắc chắn để trồng thêm các loại cây leo cho quả như đậu cove, mướp đắng, dưa chuột...
Xà lách được chị trồng từ cây con.
Mỗi khi cửa hàng vắng khách, chị Phương lại ra vườn trồng cây, chăm hoa.
Chị Nam Phương chia sẻ: "Vì mong muốn được yên tâm hơn trong mỗi bữa ăn gia đình nên mình chủ trương trồng rau hữu cơ, không dùng đến thuốc trừ sâu, chỉ có đất phù sa lấy ở các bãi bồi ven sông trộn cùng phân bò đã qua xử lý.
Nhà lại gần sông Kôn, tới mùa cá rô phi dân lại đi kéo lưới. Mình lại mua về ủ làm đạm cá, cho vào thùng kín chôn sâu dưới đất tránh mùi hôi. Nhờ những bí quyết nho nhỏ này, khu vườn luôn tươi tốt".
Chị trồng thêm hoa hồng quanh nhà.
Hồng sau bông khoe sắc rực rỡ.
Những chậu hồng được chị chăm chút cẩn thận.
Khu vườn khá rộng nên bà mẹ trẻ Nam Phương thiết kế từng khu vực để trồng các loại cây phù hợp với điều kiện ánh sáng. Chị mong muốn đây không chỉ là nơi trồng rau, tạo nguồn thực phẩm sạch cho gia đình thưởng thức mà còn là nơi để các bé yêu thiên nhiên hơn, các khách hàng yêu quán hơn khi ghé thăm.
Từ khi quy hoạch hoàn thiện khu vườn, chị Nam Phương rất vui khi hàng ngày, dù nghỉ việc chị vẫn cảm thấy bận rộn trong sự vui vẻ. Ngoài việc kinh doanh của gia đình, khu vườn luôn là nơi để chị được gần gũi với thiên nhiên, gắn kết cùng các con, giúp con yêu cây yêu hoa.
Nguồn ảnh: NVCC