Ở độ tuổi mà nhiều người phải đối mặt với những thách thức của thời gian, Sarah Jessica Parker, ngôi sao sáng giá của "Sex and the City", vẫn thăng hoa với vóc dáng không tì vết và thần thái ngập tràn sức sống. Không chỉ là tâm điểm của những dự án phim ảnh đình đám và sân khấu Broadway, Parker còn là quả bom tài năng, đoạt hàng loạt giải thưởng danh giá như hai giải Primetime Emmy và bốn giải Quả cầu Vàng nhờ vai diễn Carrie Bradshaw huyền thoại, một biểu tượng không thể phai mờ trong nền văn hóa Mỹ.
Kể từ năm 1998 đến 2004, Parker đã làm cho khán giả trên toàn thế giới phải nhớ mặt ghi tên qua màn hình HBO, và không dừng lại ở đó, tầm ảnh hưởng của cô còn được tạp chí Time ghi nhận trong danh sách 100 nhân vật có sức ảnh hưởng nhất thế giới năm 2022. Sự nghiệp và phong cách của cô luôn là tâm điểm chú ý, nhưng điều đặc biệt hơn cả là bí mật sức khỏe và nhan sắc của cô. Ở tuổi 59, Parker vẫn đẹp rạng ngời, với làn da căng tràn sức sống và thân hình mảnh mai, như thách thức mọi quy luật của tự nhiên. Bí quyết của cô nằm ở chế độ ăn đơn giản nhưng cực kỳ hiệu quả từ hai nguyên liệu quen thuộc, giúp cô duy trì vẻ ngoài không tuổi một cách đáng kinh ngạc. Đó là trứng và cà chua.
Hai món ăn làm đẹp của sao phim Sex and the City
1. Cà chua
Cà chua là một nguồn thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất, nước và chất xơ. Đặc biệt, hàm lượng vitamin C trong cà chua giúp tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch, trong khi lượng nước dồi dào trong loại quả này giúp duy trì độ ẩm cho cơ thể. Chất xơ trong cà chua cũng rất có lợi cho sức khỏe đường ruột và với hàm lượng calo thấp, cà chua là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn duy trì vóc dáng hoặc giảm cân.
Cà chua tốt ngang "kem chống nắng tự nhiên" do có chứa đầy chất chống oxy hóa giúp bảo vệ làn da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời. Đặc biệt, trong cà chua rất giàu lycopene, đây chính là chất có thể ngăn làn da của bạn bị đỏ và cháy nắng, theo một đánh giá năm 2022 trên tạp chí Biology. Chất này cũng đem lại hiệu quả trong việc chống lại tác hại của tia cực tím, giúp da đẹp mịn màng hơn.
Tham khảo món ngon với cà chua
Thịt viên cà chua
Món này vừa giúp bạn bổ sung đầy đủ lượng protein, chất béo, khoáng chất cùng các vitamin cần thiết cho cơ thể. Về phần hương vị thì rất dễ ăn, chua chua, mặn mặn để bạn có cảm giác ngon miệng, mặc dù món ăn không được nêm với gia vị.
Canh trứng cà chua
Món canh nhẹ nhàng, hương vị thanh đạm không quá cầu kì hay đặc biệt. Nhưng đây lại là món ăn vô cùng nhẹ bụng, giúp bạn cảm thấy ngon miệng và dễ ăn hơn, đây cũng là nguồn cung cấp các chất đạm, chất béo và chất xơ dồi dào, vừa tốt cho mắt, cho hệ tiêu hoá và cho cả việc giảm cân của bạn.
Súp lơ xào cà chua
Món này chủ yếu có hương vị thanh mát, nhẹ nhàng của rau củ nhưng lại rất giàu khoáng chất và chất xơ, giúp bạn vừa no lâu, giảm cảm giác thèm ăn mà còn giúp làn da trở nên căng bóng, đẹp hơn.
Bắp cải cuộn thịt sốt cà
Phần thịt bùi bên trong, bao ngoài bởi miếng rau bắp cải ngọt thanh mát và phủ lên lớp sốt cà chua đậm đà, như một bức tranh vị giác vô cùng tuyệt vời. Ngoài ra, đây cũng là món ăn rất bổ dưỡng vì bắp cải và cà chua là bộ đôi cung cấp chất xơ, khoáng chất và vitamin để cơ thể hấp thụ tốt các dưỡng chất, giảm cảm giác thèm ăn, no lâu, còn thịt thì cung cấp đầy đủ chất đạm cho cơ thể.
Cá hồi sốt cà chua
Món cá hồi sốt cà chua, không chỉ mang đến cho bạn hương vị tuyệt vời có sự hòa quyện giữa vị chua nhẹ của cà và bùi béo từ thịt cá, mà còn giúp bạn giảm cân vô cùng hiệu quả. Bởi vì, việc ăn cá hồi nhiều không chỉ tốt cho mắt, mà còn bổ sung thêm lượng axit omega 3 và vitamin D giúp tăng khả năng đàn hồi cho da, kích thích việc đốt mỡ thừa trong cơ thể.
Salad rau củ
Món ăn là sự kết hợp độc đáo tạo nên hương vị vừa đậm đà, vừa hài hoà, thanh mát giữa các loại raucủ và trái cây khác nhau. Salad hoa quả đích thực là món ăn giảm cân thần thánh, không chỉ vì vị dễ ăn, mà nó còn cung cấp rất nhiều khoáng chất và chất xơ, giúp cơ thể có calo để hoạt động vừa no lâu, giảm cảm giác thèm ăn.
Cà chua dồn đậu hũ
Cà chua dồn đậu hũ. Hương vị beo béo kết hợp với mùi đặc trưng của nấm và vị chua của cà chua, làm hương vị món ăn vô cùng đặc biệt. Món này ăn rất nhẹ bụng, tiêu hoá nhanh nhưng giúp bạn no lâu, kích thích cơ thể tiêu hoá nhiều mỡ thừa nên giảm cân rất hiệu quả.
2. Trứng
Trứng còn chứa nhiều axit amin thiết yếu và được mệnh danh là "thực phẩm dinh dưỡng hoàn toàn" vì chứa các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người, bao gồm protein, khoáng chất và vitamin.
Trung bình mỗi quả trứng gà có chứa khoảng 78 calo nên trứng gà phù hợp đối với những người giảm cân khi chỉ cần hấp thụ 300 calo mỗi ngày. Trong quả trứng gà có một hàm lượng protein dồi dào nên sẽ giúp bạn ăn nhanh no và no lâu hơn những loại thức ăn khác. Các chất axit amin có trong trứng tăng cường quá trình trao đổi chất giúp cho thức ăn vào cơ thể bạn dễ bị đốt cháy nhiều calo hơn.
Vì lý do đó, rất nhiều người chọn trứng trong thực đơn giảm cân làm đẹp của mình.
Mời bạn tham khảo thực đơn giảm cân với trứng trong 7 ngày
Thực đơn giảm cân với trứng: Ngày 1
Thực đơn giảm cân với trứng và dâu. Bữa sáng: 2 quả trứng gà luộc, 3 - 4 quả dâu tây cắt lát. Bữa trưa: 2 lát bánh mì sandwich (bạn có thể nướng bánh mì), salad rau. Bữa tối: Salad thịt ức gà.
Thực đơn giảm cân với trứng: Ngày 2
Thực đơn giảm cân với trứng và nước cam. Bữa sáng: 2 quả trứng gà luộc, 1 ly nước cam nguyên chất. Bữa trưa: Rau bina và ức gà luộc. Bữa tối: 1 quả trứng gà luộc, salad rau xà lách.
Thực đơn giảm cân với trứng: Ngày 3
Thực đơn giảm cân với trứng và nước chanh. Bữa sáng: 2 quả trứng gà luộc, 1 ly nước chanh. Bữa trưa: 2 lát bánh mì (có thể nướng bánh mì), 5 - 6 quả cà chua bi. Bữa tối: 1 quả trứng luộc.
Thực đơn giảm cân với trứng: Ngày 4
Thực đơn giảm cân với trứng và sinh tố bơ. Bữa sáng: 1 quả trứng gà luộc, 1 ly sinh tố bơ. Bữa trưa: 1 quả trứng gà, salad rau. Bữa tối: 300g cá hồi nướng.
Thực đơn giảm cân với trứng: Ngày 5
Thực đơn giảm cân với trứng và sinh tố cà rốt. Bữa sáng: 1 quả trứng gà luộc, 1 ly sinh tố cà rốt. Bữa trưa: 1 quả trứng gà luộc, 1 quả táo. Bữa tối: Salad ức gà + xà lách.
Thực đơn giảm cân với trứng: Ngày 6
Thực đơn giảm cân với trứng và sinh tố rau bina. Bữa sáng: 1 quả trứng gà luộc, 1 ly sinh tố rau bina. Bữa trưa: 1 quả trứng gà luộc, salad cà chua. Bữa tối: 1 bó rau cải luộc.
Thực đơn giảm cân với trứng: Ngày 7
Thực đơn giảm cân với trứng và sinh tố cam, cà rốt. Bữa sáng: 1 quả trứng gà luộc, 1 ly sinh tố cam, cà rốt. Bữa trưa: Salad rau quả. Bữa tối: Cá hồi, quả việt quất.
GĐXH - Nixon chia sẻ rằng cô rất chú trọng đến việc quản lý hình thể và sức khỏe, bao gồm các thói quen ăn uống giúp duy trì cân nặng, chống lão hóa.
GĐXH - Với chiều cao gần 1m8, Heidi luôn tuân thủ chế độ ăn uống và luyện tập nghiêm ngặt để duy trì vóc dáng, sức khỏe.