1. Nghệ
Nghệ thường được thêm vào món súp, canh hoặc các loại trà.
Nghệ có đặc tính chống viêm, chống oxy hóa cao, thúc đẩy trao đổi chất, cải thiện tiêu hóa, giúp món ăn thêm đậm đà, ngon miệng.
2. Gừng
Gừng là một loại gia vị và vị thuốc chữa bệnh về tiêu hóa. Gừng giúp tăng cường trao đổi chất, đốt cháy chất béo dư thừa trong cơ thể, giúp giảm mỡ máu.
3. Quế
Quế thường được kết hợp cùng gừng để thêm hương vị cho các món ăn, thức uống giảm cân.
Quế có vị cay và ngọt, thơm nồng, được dùng để tăng độ hấp dẫn cho món ăn. Loại gia vị này giúp cải thiện tiêu hóa, loại bỏ chứng đầy hơi, giảm lượng đường và cholesterol trong máu, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Ngoài ra, quế còn có tác dụng hữu hiệu trong việc đào thải độc tố.
4. Sả
Sả chứa lượng calo thấp, không chứa chất béo, có vị cay nhẹ, giúp đốt cháy chất béo dư thừa trong cơ thể hiệu quả. Loại gia vị này giúp giảm lượng calo trong món ăn, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
5. Ớt bột
Thêm ớt bột vào món ăn giúp tăng hương vị, tăng cường tốc độ giảm cân.
Ớt bột chứa capsaicin, thành phần giúp tăng cường chuyển hóa, đốt cháy mỡ thừa. Ớt bột còn có đặc tính chống viêm, tăng lưu thông máu, tăng hiệu quả giảm cân.
Vienne (Theo Times of India)