Ăn sạch, uống lành đang trở thành lối sống được nhiều người theo đuổi để có thể duy trì một cơ thể khỏe mạnh và tinh thần tích cực. Trong đó, các sản phẩm dinh dưỡng có nguồn gốc thực vật, thơm ngon và vị ngọt tự nhiên, luôn được người dùng ưu tiên lựa chọn. Theo báo cáo "Tương lai thực phẩm từ thực vật tại Châu Á" của Kantar Singapore, hiện nay trên thế giới cứ 4 người sẽ có một người theo chế độ ăn linh hoạt thiên về thực vật. Riêng tại Việt Nam, có đến 61% người tiêu dùng chọn thực phẩm từ thực vật vì họ tin vào những lợi ích lâu dài đối với sức khỏe.
Trên hành trình "dịch chuyển" thói quen ăn uống sang khuynh hướng lành mạnh này, sữa đậu nành Fami Green Soy của thương hiệu Vinasoy đã trở thành bạn đồng hành thân thiết mỗi ngày của đông đảo người dùng. Bởi lẽ ngoài sự tiện lợi, sản phẩm còn sở hữu hương vị thơm ngon, vị ngọt tự nhiên của đậu nành mà không cần bổ sung đường, cùng nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, đáp ứng trọn tiêu chí "đồ uống healthy" mà nhiều người vẫn đang tìm kiếm.
Vậy, bí quyết nào đã giúp Fami Green Soy gói trọn vị ngon, vẹn dưỡng chất quý giá từ hạt đậu nành trong từng sản phẩm để có thể chinh phục được những khách hàng kỹ tính ngoài kia?
Nguồn nguyên liệu tự nhiên thuần chủng
Vinasoy hiểu rằng nguyên liệu đầu vào ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sản phẩm, vậy nên tất cả các sản phẩm của nhãn hàng Fami đều được sản xuất từ 100% các hạt đậu nành chọn lọc, thuần chủng, không biến đổi gen. Hạt đậu nành được chọn lọc kỹ lưỡng là những hạt chắc, mẩy, đều và không sâu mọt nhằm đảm hương vị cùng hàm lượng dưỡng chất dồi dào bên trong.
Giống đậu nành thuần chủng mang đến mang đến trải nghiệm dinh dưỡng tối ưu và hương vị truyền thống, trọn vẹn tinh túy tự nhiên cho người tiêu dùng. Đồng thời, nhờ quy trình trồng trọt và canh tác được kiểm soát chặt chẽ, hạt đậu nguyên liệu cũng đảm tiêu chí chất lương và an toàn cho sức khỏe.
Sử dụng công nghệ nghiền nguyên hạt đột phá từ châu Âu
Để giữ trọn hương vị đậu nành nguyên bản và không thất thoát dưỡng chất trong quá trình chế biến, Fami Green Soy được áp dụng công nghệ nghiền nguyên hạt đột phá từ Châu Âu để tạo nên dòng sữa siêu mịn đến từng micromet mà không cần loại bỏ bã, giúp giữ được độ sánh mịn đặc trưng và bảo toàn trọn vẹn dưỡng chất tự nhiên quý giá của sữa đậu nành.
Công nghệ đột phá trên cũng giúp Fami Green Soy lưu giữ trọn vẹn giá trị dinh dưỡng từ đậu nành, đặc biệt là chất đạm, chất xơ và Omega 3-6-9 tự nhiên. Trong đó, đạm từ đậu nành là loại đạm hoàn chỉnh nhờ chứa đủ 9 axit amin thiết yếu, hỗ trợ đề kháng và có lợi cho cơ bắp. Chất xơ hòa tan và không hòa tan với lượng vừa đủ trong loại hạt này còn giúp hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường sức khỏe đường ruột. Riêng Omega 3-6-9 là những axit béo có lợi cho tim mạch và trí não, trong đó Omega 3 và 6 là chất béo cơ thể không tự tổng hợp được, buộc phải bổ sung từ ăn uống hàng ngày.
Đặc biệt, công nghệ nghiền nguyên hạt tiên tiến còn giúp Fami Green Soy trở thành sản phẩm không tạo ra phụ phẩm trong quá trình sản xuất, vừa đảm bảo tối ưu hóa toàn bộ dinh dưỡng từ hạt đậu nành mà không gây lãng phí, vừa bền vững và thân thiện với môi trường. Và chiến thắng tại hạng mục Đổi Mới Công Nghệ ở giải thưởng Sáng tạo Thực phẩm từ Thực vật Quốc tế năm 2024 (World Plant-Based Innovation Awards) chính là minh chứng rõ ràng nhất cho chất lượng của Fami Green Soy.
Đáp ứng nhu cầu của người dùng về dinh dưỡng thực vật lành mạnh, Fami Green Soy còn tuân thủ chặt chẽ tiêu chí "3 không": Không biến đổi gen - Không cholesterol - Không chất bảo quản. Đồng thời, sản phẩm còn có hai phiên bản rất ít đường và không bổ sung đường, trở thành lựa chọn chân ái của những tín đồ "healthy".
Nhà sản xuất: Nhà Máy Sữa Đậu Nành Việt Nam Vinasoy - Chi Nhánh Công Ty Cổ Phần Đường Quảng Ngãi
Địa chỉ: Số 02, đường Nguyễn Chí Thanh, Phường Quảng Phú, Thành phố Quảng Ngãi, Tỉnh Quảng Ngãi, Việt Nam