Giá chát nhưng dân tình vẫn đổ xô đi mua ăn thử kem trứng muối xem có ngon như lời đồnĐọc ngay
Đu đủ là loại hoa quả ngon - bổ - rẻ quá thân quen với người tiêu dùng Việt. Vào mùa, giá đu đủ trong nước đang dao động từ 35.000 đến 50.000 đồng/kg loại ngon.
Tuy nhiên, có một loại đu đủ khác đang thu hút sự chú ý của người tiêu dùng, đặc biệt là giới sành ăn. Đó là đu đủ mini Nhật. Mặc dù loại quả này đang có giá bán đắt, tới cả triệu đồng/kg, gấp hàng chục lần đu đủ trong nước.
Theo quan sát, quả đu đủ mini Nhật có kích thước tương đối nhỏ chỉ to bằng quả xoài, hình dáng lại giống với quả lê tây. Quả có vỏ cứng, màu vàng, ruột đỏ cam và vị thì ngọt lịm. Đặc biệt, đu đủ Nhật ăn ngọt mát, phần ruột đặc, thịt chắc, không bị đắng hay nhạt. Mỗi quả đu đủ mini này chỉ nặng khoảng 600 gram.
Theo một chủ cửa hàng bán loại đu đủ mini Nhật này cho biết thêm, loại đủ đủ này là giống Sunrise Solo, được trồng tại Okianawa trong nhà kính tại Nhật Bản. Hàm lượng đường của loại quả này cũng đạt 15 - 16 brix (hiển thị lượng đường trong dung dịch với nước). Loại quả này có mùi vị ngon, dễ ăn nên rất được người Nhật ưa chuộng. Đây cũng là lần đầu tiên, loại đu đủ này được nhập khẩu về tiêu thụ tại Việt Nam.
Chủ cửa hàng này cũng cho biết, loại đu đủ mini Nhật này khi chín vàng vẫn cứng, không bị mềm nhũn như đu đủ ta. Chính vì thế, các tiểu thương thường chọn cách nhập khá nhiều đu đủ xanh để thuận tiện cho việc vận chuyển số lượng lớn và có thể bảo quản được lâu hơn khi bán.
Sở dĩ đu đủ mini Nhật có giá bán cao đến như vậy là do giá của loại quả này tại Nhật Bản vốn cũng cao vì sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn của Liên minh Hợp tác xã nông nghiệp Nhật Bản (JA), cộng với chi phí vận chuyển theo đường xách tay hàng không.
Theo chị Minh Nga (Hàng Bông, Hà Nội) cho biết, loại quả này chị mới thưởng thức lần đầu nhưng cũng thấy khá hài lòng vì chất lượng. Đu đủ Nhật ăn ngọt, thịt chắc, không đắng hay nhạt nên chồng và các con chị đều rất thích. Tuy nhiên, muốn mua loại đu đủ này chị cũng phải gọi điện đặt hàng trước.
Nhiều chủ cửa hàng cho biết, dù giá lên đến 1 triệu đồng/kg nhưng đu đủ mini Nhật Bản luôn trong tình trạng cháy hàng vì được chị em lùng mua. Thậm chí, có khách còn mua tới 8-10 kg để biếu và tích trữ ăn dần.