8 thứ này nên vứt ngay ra khỏi căn bếp, nếu không muốn sức khỏe của cả gia đình bị đe dọa:
1. Miếng bọt biển rửa bát
Kể cả khi bạn đã vệ sinh bằng cách đun sôi, miếng bọt biển rửa bát vẫn rất bẩn và chứa vô số mầm bệnh bên trong.
Tốt nhất, bạn nên thường xuyên thay miếng bọt biển hoặc đổi sang dùng một miếng vải nhỏ để rửa bát.
Nên thường xuyên thay miếng bọt biển hoặc đổi sang dùng một miếng vải nhỏ để rửa bát. (Ảnh minh họa)
2. Thực phẩm dư thừa
Đối với những thực phẩm thừa trong tủ lạnh, bạn không nên sử dụng chúng trong thời gian quá 3-4 ngày. Đặc biệt, không được tiếc rẻ đồ ăn đã mốc.
3. Thực phẩm đông đá quá lâu
Khi cất thực phẩm vào ngăn đá, bạn không cần phải lo lắng về vi khuẩn, nhưng thời gian đông đá quá dài sẽ làm phá hỏng hương vị của đồ ăn.
4. Gia vị cũ
Thông thường, gia vị sẽ mất đi mùi vị sau thời gian một năm. Dù không gây nguy hiểm nhưng bạn cũng không nên giữ lại chúng.
5. Lòng đỏ và lòng trắng trứng
Nhiều người có thói quen giữ lại lòng đỏ hoặc lòng trắng trứng để chế biến trong các món ăn.
Tuy nhiên, hãy nhớ rằng chỉ nên bảo quản lòng đỏ và lòng trắng trứng tối đa 24 tiếng trong ngăn đá.
6. Thớt bị xước
Dù làm bằng nhựa hay gỗ, thớt bị xước là chứng tỏ cần phải được thay thế. Các đường rãnh rất khó làm sạch, chính là nơi trú ẩn ưa thích của vi khuẩn.
Thớt bị xước khiến các đường rãnh rất khó làm sạch, chính là nơi trú ẩn ưa thích của vi khuẩn.
7. Chảo chống dính bị xước
Chảo chống dính bị xước, cho thấy chúng không hề còn tác dụng chống dính nữa.
Hơn nữa, khói từ lớp teflon khi bị làm nóng ở nhiệt độ quá cao có thể sẽ dẫn đến các triệu chứng như cúm.
8. Thịt bốc mùi
Mùi khó chịu đồng nghĩa với việc thực phẩm không còn tươi ngon nữa. Nếu thấy thịt có mùi, bạn cần bỏ đi ngay cho dù chưa hết hạn sử dụng.